מתכונים עם שמן, שום, מרווה, יין אדום

שוקי עוף בשני סוגי ערמונים

מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה

שמן,שום,מרווה,יין אדום , שוקיים עוף, בצל, בצל ירוק, יין אדום יבש, שמן תירס, ערמונים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני שני סוגי, מתכוני ערמונים

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן,שום,מרווה,יין אדום , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קדרת בקר ביין אדום

תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד

שמן,שום,מרווה,יין אדום , בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת בקר, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

פסטה עם כבדי עוף ויין אדום

רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת

שמן,שום,מרווה,יין אדום , כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כבדי עוף, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

סלט בובעס, עגבניות שרי, בזיליקום ובצל סגול

שמן,שום,מרווה,יין אדום , בובעס, שעועית בובעס, פלפל שאטה, עגבניות שרי, בצל סגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני עגבניות שרי, מתכוני בזיליקום

www.foodis.co.il

מרק פלפלים במרקם רוקפור

- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:3 פלפלים ירוקים ..

שמן,שום,מרווה,יין אדום , גבינת רוקפור, גבינה, גמבה, פלפל ירוק, כרישה, מרק ירקות, שמן זית, טבסקו, פלפל לבן, כמון, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני מרק פלפלים, מתכוני במרקם, מתכוני רוקפור

www.chef-lavan.co.il

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...