|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,שום,נענע,מלפפונים חמוצים,לחם
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
שמן,שום,נענע,מלפפונים חמוצים,לחם
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קלי, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה על הצזיקי הקלאסי והמוכר: שמנת שמעבה ומעדנת את היוגורט, ונענע, שמחליפה את השמיר, הן רק חלק מההפתעות, שהופכות את המטבל לתענוג מיוחד. מומלץ להגיש עם לחם טרי.
שמן,שום,נענע,מלפפונים חמוצים,לחם
, אוסובוקו, גורגונזולה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, גבינה, עגבניות, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
20 לביבות קישואים ותפוחי אדמה
מלווים ברוטב צ'זיקי
מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין:
1 בצל טרי חתוך לפרוסות
4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות
4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות
שן שום
לכתוש לסירוגי..
שמן,שום,נענע,מלפפונים חמוצים,לחם
, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, קישואים, חומוס, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טחינה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לפעמים אפילו העצלנות מפרה, פעם שמעתי מחבר שהוא פשוט קונה חומוס בקופסה מחמם במיקרו
יוצק טחינה גולמית וזהוא, חשבתי אולי לשדרג , יצא קל זריז פשוט וטעים ,
ושלא תתחילו לצרוח, כן גרגרי פול וחומוס..
שמן,שום,נענע,מלפפונים חמוצים,לחם
, חומוס, ראש שום, לימון, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לוף, זיתים, טחינה, פיתה, שמן זית, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
