|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
שמן,שום,פול,יין לבן יבש,-גבינה
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, אספרגוס, אפונת שלג, אפונה סינית, שעועית, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
דג מוסר בזיתי קלמטה לימון קוסברה ופול ירוק - מעדן אמיתי
שמן,שום,פול,יין לבן יבש,-גבינה
, דג מוסר, זיתים שחורים, בצל, פלפל ירוק, לימון, כוסברה, שמן זית, כמון, פלפל, מלח גס, שמיר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן,שום,פול,יין לבן יבש,-גבינה
, דג לוקוס, בצל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, שמן זית, סוכר, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,שום,פול,יין לבן יבש,-גבינה
, ארטישוק, לימון, בצל, שמן זית, קלי, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
את המנה הזו כדאי להכין מפול טרי באביב, לפני חום יולי אוגוסט או בחורף מפול קפוא. לתבשיל הזה משתמשים בבשר שמן, ברוסט הכי טוב. והבישול, מה יותר ארוך מה יותר טוב, ועוד יותר טוב למחרת אחרי חימום.
שמן,שום,פול,יין לבן יבש,-גבינה
, בשר בקר, ברוסט, כבד, תפוחי אדמה, בצל, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
