|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שמן זית, טימין, ראס אל חנות, קינמון, כורכום, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חרדל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, חמאה, בצל, עגבניות, עדשים כתומות, טופו, ג'ינג'ר, זרעי כמון, מסאלה, כורכום, מלח
www.rotev.co.il
|
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, פרגיות, פלפל אדום, לימון, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, חמאת בוטנים, גרעין, בוטנים, אגוזים, שמן שומשום, מולאסה, דבש, זרעי כמון, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, בשר, לובסטר, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, אפרסמון, פלפלים, אננס, מלון, אגסים, שמן זית, טבסקו, מיונז, קארי, זרעי כמון, זרעי שומר, קינמון, זעפרן, טרגון, מלח
www.ynet.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל, זעפרן
www.mako.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל, זעפרן
www.mako.co.il
|
זהו נזיד פופולארי שהכרתי בטיולי בהודו ,שם הוא נקרא דאל, והוא משתלב היטב עם אורז או צ'אפאטי (לחם הודי).
השילוב של חמאה ושמן מחזק את טעם החמאה ומאפשר לעבוד בחום גבוה יותר.
ניתן להחליף את העדש..
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, חמאה, בצל, עגבניות, עדשים כתומות, זרעי כמון, מסאלה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שף איציק אסולין מגלה את סודות החריימה המשפחתי: פלפלים שרופים על אש גלוייה, הרבה שמן זית וחריסה טובה. כדאי להגיש ביחד עם חלה טרייה שתספוג את הרוטב
שמן,שום,פלפל לבן,כמון,זרעי כוסברה
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, בצל, שמן זית, חריסה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|