|
בטטה כתומה, ארטישוק ירושלמי צחור וגרגרי חומוס זהובים - ארוחה של הכל בסיר אחד עם עוף.
שמן זית,שמן,שום,פלפל שחור,חומוס
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לוף, מסאלה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
שמן זית,שמן,שום,פלפל שחור,חומוס
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, מרק צח, פפריקה חריפה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן זית,שמן,שום,פלפל שחור,חומוס
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, בורגול, ביצים, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן זית,שמן,שום,פלפל שחור,חומוס
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, בורגול, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שמן,שום,פלפל שחור,חומוס
, בשר, סרטנים, כוסברה, חלבון, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, סודה לשתיה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
שמן זית,שמן,שום,פלפל שחור,חומוס
, פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, כוסברה, לימון, טחינה, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט טעים צבעוני מדהים בטעמו
שמן זית,שמן,שום,פלפל שחור,חומוס
, פלפלים, לימון, פטרוזיליה, כוסברה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
שמן זית,שמן,שום,פלפל שחור,חומוס
, כרעי עוף, פלפל ירוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, שורש, כוסברה, לימון, רוזמרין, מרווה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שמן,שום,פלפל שחור,חומוס
, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, פוזילי, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, מרווה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|