|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן,שום,פלפל שחור,סלק,סוכר,לוף,כרוב
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שמן,שום,פלפל שחור,סלק,סוכר,לוף,כרוב
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שמן,שום,פלפל שחור,סלק,סוכר,לוף,כרוב
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום, חומץ, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, פלפל שחור, סלק, סוכר, לוף, כרוב?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, פלפל שחור, סלק, סוכר, לוף, כרוב
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|