|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, בשר כתף, פלפל אדום, בצל, גזר, לוף, אורז, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, עוף, עגבניות, בצל, שומר, דלעת, קארי, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, כמון
www.ynet.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, הודו, בשר, ראש שום, כוסברה, אורז, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת דג ואותנטית עם לימונים, כוסברה ופפריקה מתוקה
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, דג לוקוס, דג דניס, גמבה, פלפל ירוק, לימון, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מנת דג ואותנטית עם לימונים, כוסברה ופפריקה מתוקה
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, דג לוקוס, דג דניס, גמבה, פלפל ירוק, לימון, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ביצים, קלי, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, צוואר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל, עלי תרד, שמן סויה, גזר, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, בשר בקר, עצם בקר, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, קמח, מרק, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
שמן,שום,פלפל,חומוס,-שמן זית
, שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, קוסקוס, סולת, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|