מתכונים עם שמן, שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בצל

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל , שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום

דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית) מצרכים: 6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר. בצל..

שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל , דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני אדמונית, מתכוני מטוגן, מתכוני רוטב שום

www.pirge.co.il

מתכון לאורז מלא ארוך בסגנון ספרדי, עשיר בירקות מוגש עם דג מוסר אפוי

סגנון והפקה : culinarium

שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל , דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, כמון, כורכום, פפריקה

ראו גם: מתכוני אורז מלא, מתכוני ספרדי, מתכוני עשיר

www.sugat.com

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

בורקס בשר עם הפתעות

בורקס בשר עם הפתעות המצרכים: קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי: http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..

שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל , בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני הפתעות, מתכוני בורקס

www.pirge.co.il

במיה וקציצות בשר בצליות

במיה וקציצות בשר בצליות סיר רחב ועמוק בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום. מצרכים לקציצות: 1/2 קילו בשר בקר כף אבקת מרק בצל בצל מגורר ביצה עגבנייה שלמה מגורר..