מתכונים עם שמן, שום, ציר עוף, סלרי

שוקי עוף בפתיתים

מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו

שמן,שום,ציר עוף,סלרי , שוקיים עוף, בצל, גזר, לוף, אפונה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני פתיתים, מתכוני שוקי

www.mako.co.il

שוקי עוף בפתיתים

שוקי עוף עם פתיתים ואפונה

שמן,שום,ציר עוף,סלרי , שוקיים עוף, בצל, גזר, אפונה ירוקה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, דפנה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני פתיתים, מתכוני שוקי

www.mybuylist.com

קדירת אסאדו עם פקעות וירקות שורש ביין אדום ורום

המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008

שמן,שום,ציר עוף,סלרי , אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, לימון, יין אדום, רום, גזר

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני אסאדו, מתכוני וירקות שורש ביין

www.cookshare.co.il

פסטה בולונז עם כבד עוף

בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף

שמן,שום,ציר עוף,סלרי , כבד עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה בולונז, מתכוני כבד עוף, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

פילאף גריסי פנינה ופרגיות

גריסי פנינה הם גרגירי שעורה קלופים - חומר גלם מצוין להכנת קדרות טעימות ומנחמות בימי החורף שהולכים ומתקררים. מומלץ להשתמש גם כמלית לממולאים, כתוספת או כבסיס להכנת סלט ..

שמן,שום,ציר עוף,סלרי , פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, גזר, רימון, גריסי פנינה, שמן זית, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פילאף, מתכוני גריסי פנינה, מתכוני פרגיות

www.sugat.com