|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבנוני מדהים
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, בקר, בשר, טלה, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, בהרט, מלח, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, שומר, בצל, קישואים, זוקיני, שמן זית, מרק, חומץ בלסמי, צנוברים, מרווה, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, יוגורט, פלפל אדום, קישואים, זוקיני, חצילים, לדר, לוף, יין, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, כרישה, שורש, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, בשר טלה טחון, פלפלים, כוסברה, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, בהרט, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות אסם.
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, קישואים, זוקיני, בצל, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, נענע, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,שום,צנובר,פלפל שחור,פלפל חריף,-לימון
, בשר בקר, טלה, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|