|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, ביצים, דבש, גזר, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, קרח, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, זרעי חרדל, זרעי כמון, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, זרעי חרדל, זרעי כמון, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
25 קציצות • 10 דק’ הכנה • חצי שעה קירור • 20 דק’ אפייה • כתמתמות ועדינות טעם
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, דג טחון, דג קרפיון, דג הליבוט, דג סלמון, בטטה, לימון, פירורי לחם, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום, רוזמרין, מלח גס, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
תבלינים טריים הם ערובה להצלחת תבשילים אתניים. אפשר להחליף את רשימת התבלינים בתערובת תיבול לחריימה (להשיג בחנויות מתמחות) הכוללת את כולם. מגישים עם חלה טרייה או לחילופין על מצע של קוסקוס.
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, דג טחון, קליפת לימון, לימון כבוש, בצל סגול, עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, בשר טלה טחון, ציר עוף, אוכמניות, לימון, סלק, שמן זרעי ענבים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, זעפרן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף רון כהן ולגעת באוכל
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, בצל, שורש, לוף, עגבניות, תמר, עדשים, מאש, תפוזים, כוסברה, שמן חמניות, אגוזים, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, זרעי כמון, זרעי שומר, קינמון, מקל קינמון, דפנה, ציפורן, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמן,שום,קלי,כמון,זרעי כוסברה,-קארי
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, פלפל, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
|