|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שמן,שום,קלי,מיץ לימון,זעפרן,-רום,-זעתר
, דג לוקוס, שומר, כוסברה, לימון, שמן זית, טופו, מלח גס, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק’ הכנה • 18 דק’ בישול • אורז מבושם עם המון רבדים של טעם
שמן,שום,קלי,מיץ לימון,זעפרן,-רום,-זעתר
, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, בצל, אגוזי לוז, אורז פרסי, אגוזים, פילו, עלי דפנה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
שמן,שום,קלי,מיץ לימון,זעפרן,-רום,-זעתר
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, כרובית, חצילים, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קורנית, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן,שום,קלי,מיץ לימון,זעפרן,-רום,-זעתר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, קלי, מיץ לימון, זעפרן ללא רום, ללא זעתר?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, קלי, מיץ לימון, זעפרן ללא רום, ללא זעתר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|