מתכונים עם שמן, שום, קמח, חצילים, בקר, אגוז מוסקט

מוסקה – כמוסיקה עדינה, לה-לה-לה. ואין לה צורך בבשר, כלל וכלל.

הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ

שמן,שום,קמח,חצילים,בקר,אגוז מוסקט , בשר, גבינה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני עדינה, מתכוני בשר

saloona.co.il

מוסקה ברוטב בשמל

שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף

שמן,שום,קמח,חצילים,בקר,אגוז מוסקט , סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חלב, חמאה, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, לפת, עגבניות שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, בשמל, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני רוטב בשמל, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן,שום,קמח,חצילים,בקר,אגוז מוסקט , נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מוסקה

מעולה לאירוח ולארוחות חגיגיות.

שמן,שום,קמח,חצילים,בקר,אגוז מוסקט , בשר, בשר בקר טחון, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, מרגרינה, ביצים, מלח, אורגנו, טימין, קינמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מוסקה

www.cookshare.co.il

מפרום - קציצות טרפוליטאיות

ניתן לעשות חצי מהכמות

שמן,שום,קמח,חצילים,בקר,אגוז מוסקט , בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני קציצות

food.walla.co.il

חצילים ובשר בסגנון יווני

שמן,שום,קמח,חצילים,בקר,אגוז מוסקט , בשר, בשר טלה טחון, חלב, חמאה, גבינת חלומי, גבינת כבשים, בצל, לוף, מיץ עגבניות, שמן זית, בשמל, חלמון, מרק עוף, מלח, מקל קינמון, דפנה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חצילים ובשר, מתכוני יווני, מתכוני חצילים

www.sirim.co.il

מוסקה בשר מלא

שכבות חצילים עגבניות ובצל עם בשר בקר מבושל.

שמן,שום,קמח,חצילים,בקר,אגוז מוסקט , בשר בקר, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, פלפל חריף, עגבניות, בצל לבן, לוף, שמן קנולה, גרעין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני בשר

www.mevashlim.com

מוסקה עם בשר חצילים ותפוחי אדמה

מעדן בלקני שיש לו ואריציות שונות. ניסיתי ליצור אותו, ככל האפשר מופחת קלוריות, ולכן החצילים אינם מטוגנים. אין בעיה להמירו למתכון כשר ובכך לחסוך בקלוריות נוספות.