|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
שמן,שומר,משמשים,אבקת סוכר
, חלב, קוקוס, תפוחי עץ, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,שומר,משמשים,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון אוסטרי. אפשר להחליף את המשמש בשזיפים או דובדבנים.
שמן,שומר,משמשים,אבקת סוכר
, חמאה, לבנה, דובדבן, שזיפים, פירורי לחם, ביצים, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מנוקדת במשמשים, צימוקים, שקדים ואגוזים שאחרי פריסתה הופכת לעוגיות דקיקות שנהדר לטבול בתה של הבוקר
שמן,שומר,משמשים,אבקת סוכר
, חמאה, צימוקים, חמוציות, תמר, קורנפלור, קוסקוס, אגוזים, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|
