|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, אוסובוקו, עוף שלם, עגל חלב, כנפיים עוף, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בסיסי לקארי שמתאים לכל מה שיש בבית הולך טוב עם או בלי בשר/דגים/עוף
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, בשר, שמנת, בצל, כרובית, שעועית ירוקה, ברוקולי, חומוס, כוסברה, פלפל ירוק, עגבניות, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, חרדל, שמן חמניות, שום, כורכום, כמון, מלח, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
|
הפילאף, כמו מאכלים רבים וטובים אחרים, מקורו במטבח הטורקי ובמרכז אסיה, והוא מהווה ארוחה שלמה. אפשר לגוון ולהוסיף לתבשיל מה שאתם אוהבים, כמיטב הדמיון והניסיון במטבח הפרטי שלכם. הכי טעים לבשל ולהגיש מייד
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, פרגיות, עצם בקר, פלפל אדום, עגבניות, חמוציות, עלי גפן, בצל, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, פיסטוקים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, עירית, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה החביבה על ילדים וגדולים כאחד. אפשר להכינה גם על בסיס פסטה מעניינת, אורז או גרגרי תירס – כל מה שיקנה לה טעם וצבע.
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, בצל, תירס, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, אטריות, חלבון, נודלס, פסטה, אורז, ג'ינג'ר, זנגביל, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה החביבה על ילדים וגדולים כאחד. אפשר להכינה גם על בסיס פסטה מעניינת, אורז או גרגרי תירס – כל מה שיקנה לה טעם וצבע.
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, בצל, תירס, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, אטריות, חלבון, נודלס, פסטה, אורז, ג'ינג'ר, זנגביל, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה החביבה על ילדים וגדולים כאחד. אפשר להכינה גם על בסיס פסטה מעניינת, אורז או גרגרי תירס – כל מה שיקנה לה טעם וצבע.
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, בצל, תירס, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, אטריות, חלבון, נודלס, פסטה, אורז, ג'ינג'ר, זנגביל, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שמן,שומר,עוף,חלב,גזר,-בוטנים
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, בצל, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא