מתכונים עם שמן, שומר, פלפל אנגלי, מלח

דפינה – חמין מצרי

המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה

שמן,שומר,פלפל אנגלי,מלח , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, ביצים, קלי, שום, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני דפינה –, מתכוני חמין, מתכוני מצרי

www.mako.co.il

לשון בקר ברוטב עגבניות ופטריות

שמן,שומר,פלפל אנגלי,מלח , לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל

ראו גם: מתכוני לשון בקר ברוטב, מתכוני בקר ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות ופטריות

www.cookshare.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

שמן,שומר,פלפל אנגלי,מלח , צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

סלק ממולא בנוסח מסעדת זייתון קהיר

שמן,שומר,פלפל אנגלי,מלח , בשר בקר טחון, טלה, סלק, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק

ראו גם: מתכוני סלק ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני סלק

www.cookshare.co.il

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק באותואופן, אבל אז יש ..

שמן,שומר,פלפל אנגלי,מלח , יוגורט, עלי גפן, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, קינמון, בהרט, סומאק, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני רוטב יוגורט

www.cookshare.co.il

פלפלים ירוקים ממולאים

בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך

שמן,שומר,פלפל אנגלי,מלח , בשר טלה טחון, פלפל ירוק, בצלצלים, בצל, עגבניות, פלפל אדום, סלרי, אורז, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני פלפלים ירוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני פלפלים

www.mako.co.il

פלפלים צבעוניים בתחמיץ

פלפלים צבעוניים שלמים או חתוכים מוחמצים טעימים מקשטים ומעשירים כל ארוחה. מצרכים והכנה: קולים 8 פלפלים צבעוניים במחבת יבשה. מסובבים מדי פעם שהפלפלים יחרכו מכל הצדדים. מכניסים לניילון ונותני..

שמן,שומר,פלפל אנגלי,מלח , פלפלון חריף, פלפלים, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, דפנה, שום

ראו גם: מתכוני פלפלים צבעוניים, מתכוני תחמיץ, מתכוני צבעוניים

www.pirge.co.il