שמן,שומר,קוניאק,פלפל שחור,-צימוקים
, סרטנים, שמנת מתוקה, בצל, גזר, כרישה, עגבניות, רסק עגבניות, אורז, טרגון, מלח
www.doctors.co.il
|
הסוד לכבד קצוץ טוב הוא הטיפול הנפרד בחומרי הגלם. מטגנים את הבצלים ואת הכבדים לחוד, ורק בסוף מאחדים אותם במעבד מזון, עד שמתקבל כבד קצוץ במרקם קטיפתי. והפיסטוקים? שי לי הוסיפה אותם בשביל המרקם..
שמן,שומר,קוניאק,פלפל שחור,-צימוקים
, כבדי עוף, פלפלים, בצל, ברנדי, יין, שמן קנולה, פיסטוקים, ביצים, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|