מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן,שומר,קלי,עצם בקר,לוף,בקר,-עלי דפנה
, שוק טלה, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, שמן זית, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,שומר,קלי,עצם בקר,לוף,בקר,-עלי דפנה
, שוק טלה, בשר, ארטישוק, זיתים, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שומר, קלי, עצם בקר, לוף, בקר ללא עלי דפנה?
- הכל על מתכונים עם שמן, שומר, קלי, עצם בקר, לוף, בקר ללא עלי דפנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|