|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
שמן,שומר,רוטב צ'ילי,נענע,זיתים
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, ליים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
חריפות הצ'ילי מתווכת בין חמיצות הפרי, מתיקות הדבש ומליחות הזיתים. תפוזי הדם מעניקים לסלט צבע וטעם מיוחדים, אך כעת, כשהעונה מאחורינו, אפשר להשתמש בתפוזים רגילים או בקלמנטינות
שמן,שומר,רוטב צ'ילי,נענע,זיתים
, זיתים ירוקים, תפוזים, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
