|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן,שומר,רסק עגבניות,קינמון,-בשר בקר
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,שומר,רסק עגבניות,קינמון,-בשר בקר
, פרגיות, לוף, כוסברה, תמר, פלפל חריף, פלפלים, בצל, קוקוס, ליים, חמאת בוטנים, שום, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, פרג, ציפורן, פלפל שחור, זרעי שומר, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
בשר טחון ואגוזים הם שילוב מנצח
שמן,שומר,רסק עגבניות,קינמון,-בשר בקר
, בקר, חלב, לוף, בצל, קליפת לימון, סולת, ביצים, פיסטוקים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה פשוטה וקלה להכנה
שמן,שומר,רסק עגבניות,קינמון,-בשר בקר
, חזה טלה, רסק עגבניות משומר, בצל, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן,שומר,רסק עגבניות,קינמון,-בשר בקר
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
