|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, עגבניות, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, עגבניות, חומוס, בצל, גזר, לוף, פלפל אדום, אורז, רסק עגבניות, שמיר, נענע, פפריקה, בהרט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, בשר בקר, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, עלי סלרי, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי סויה בנוסח תוניסאי (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, בשר, בצל, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, קורנפלור, עריסה, כוסברה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
זוהי תוספת שבד"כ אני מכינה ליד תבשיל של בשר או עוף ולצד מנת אורז, מנה צבעונית ויפיפיה וכמובן טעימה וקלה להכנה.
שמן,שומר,שום,פטרוזיליה,עוף,אבקת מרק
, דלעת, שורש, בטטה, קישואים, זוקיני, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, כרובית, ארטישוק ירושלמי, לוף, שמן זית, מרק, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שומר, שום, פטרוזיליה, עוף, אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם שמן, שומר, שום, פטרוזיליה, עוף, אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|