מתכונים עם שמן, שומר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

שמן,שומר,שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,כמון , עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

סלט זיתים נוסח מרוקו

שמן,שומר,שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,כמון , זיתים ירוקים, עגבניות, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, סוכר, רוטב צ'ילי, אריסה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלט זיתים, מתכוני מרוקו, מתכוני זיתים

www.cookshare.co.il

קציצות פיקנטיות

מתכון מפתיע...

שמן,שומר,שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,כמון , בשר טלה טחון, רסק עגבניות משומר, כוסברה, חומוס, בצל, אגוזים, ביצים, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני פיקנטיות

www.mevashlim.com

קציצות בקר ברוטב

למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי

שמן,שומר,שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,כמון , בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, כרישה, בצל, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בקר ברוטב, מתכוני קציצות בקר, מתכוני בקר ברוטב

www.mevashlim.com

צ'ילי קון קארנה

אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..

שמן,שומר,שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,כמון , בשר בקר טחון, הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל, אורז פרסי, סוכר חום, פלפל שחור, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון, מתכוני קארנה, מתכוני צ'ילי

www.mevashlim.com

צ'ילי קון קרנה

תבשיל קדרה מקסיקני שגם טקסס בארהב מתהדרת בו. תבשיל מהיר הכנה הדורש בישול איטי וארוך. התוצאה המתקבלת שווה את ההשקעה. אוכל מנחם.

שמן,שומר,שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,כמון , בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, שמן קנולה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון קרנה, מתכוני קון קרנה, מתכוני צ'ילי קון

www.mevashlim.com

חריימה

אבל אמיתי....

שמן,שומר,שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,כמון , דג פלמידה, דג לוקוס, רסק עגבניות משומר, לימון, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.mevashlim.com

חריימה

עפ מתכון של אלקלע.

שמן,שומר,שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,כמון , דג לוקוס, דג דניס, רסק עגבניות משומר, פלפל חריף, בצל, מיץ לימון, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.mevashlim.com

בורקס טונה(סאי)

הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..