|
קרואסון חמאה - של אתי
בצק זה נמצא במחברת של אמא כבר עשרות שנים והמקור:אתי בת ראש-פנה
הקדמה: מיד אחרי הלישה במיקסר מכינים מהבצק 8 כדורים. כל כדור יהיה מקופל 3 פעמים כשלמעשה רק בקיפול הראשון..
שמן,שומשום,סוכר וניל,חלמון,חלב
, חמאה, ליים, קרואסון, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
