|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, שמן קנולה, שמרים, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תירס, בצל ירוק, כרוב לבן, כוסברה, שורש, רכז רימונים, שמן שומשום, סוכר לבן, אטריות, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, פרגיות, ליצ'י, בצל, פלפלים, כוסברה, לימון, כרוב, יין לבן חצי יבש, קמח, אבקת אפיה, גרעין, מיונז, שקדים, שום
www.mako.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, פרגיות, ליצ'י, בצל, פלפלים, כוסברה, לימון, כרוב, יין לבן חצי יבש, קמח, אבקת אפיה, גרעין, מיונז, שקדים, שום
www.mako.co.il
|
|
מוקפץ צמחוני עם מגוון ירקות
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, תירס, פלפל ירוק, כרוב, בצל, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, נודלס, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, חלבון, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, ציר בקר, סלרי, רוטב סויה, שמן שומשום, אטריות ביצים, שמן קנולה, שום
www.rotev.co.il
|
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, בשר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, אפונה, נבטים, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מרק עוף, חומץ, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לאורז מטוגן יש גרסאות רבות. כל בשלן וההעדפות שלו, וכל הכיף הוא לאלתר לפי מה שיש בבית. כאן הגרסה הצמחונית עם טופו ושפע של ירקות, ל-4 מנות.
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, תירס, כוסברה, כרוב, תמר, בצל, יין, אורז יסמין, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, רוטב דגים, קארי, טופו, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
סלט מיוחד, בריא מאוד ומשגע
שמן,שומשום,סוכר,גזר,ביצים,-סוכר חום
, אצות, פטריות שיטאקי, שעועית, מלפפונים, גמבה, חסה, יין, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, חביתה
www.ynet.co.il
|
|
|