|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מאפה מבצק מלאווח עם בשר בקר טחון
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
בצק עלים במילוי של בשר בקר טחון - מעדן
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, ביצים, פלפל אנגלי, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, עירית
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שמן,שומשום,פטרוזיליה,מלח,כמון,-שמן שומשום
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
|