|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שמן,שומשום,פלפל,סירופ
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף סטה על מצע עדשים ושמן שומשום - חזה עוף רומנטי של השף ברק חורש
שמן,שומשום,פלפל,סירופ
, חזה עוף, עדשים, שמן שומשום, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, סירופ מייפל, חומץ תפוחים, שום, פלפל שחור, כמון, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שמן,שומשום,פלפל,סירופ
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, מיונז, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות מוקפצים עם פסטה ואננס
כל אחד יסכים לכזו מנה צבעונית ונהדרת. נסו וגוונו ובטוח תהנו.
מצרכים:
400 גרם פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן,מסוננת מעורבבת עם כף טחינה גולמית או שמן.
1 בצל
שן שום..
שמן,שומשום,פלפל,סירופ
, כרוב אדום, פלפל אדום, פלפל ירוק, כרוב לבן, שומר, אננס, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, רוטב סויה, בוטנים, טחינה, פסטה, בזיליקום, זנגביל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט ירוק תאנים ואגוזים מסוכרים
יפה למראה מרענן וטעים המצרכים:
2 חסות גדולות טריות
שקית עלי בייבי טריים
100 גרם או יותר תאנים טריות חתוכות לרבעים
200 גרם פקאן מסוכר
בצל ירוק ונענע טריה מוסיפי..
שמן,שומשום,פלפל,סירופ
, עלי בייבי, בצל ירוק, תאנים, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזים, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט ירוק משודך לשבועות.
מעוצב בחגיגיות ומעוטר בקוביות חלומי ואגוזים מסוכרים.
המצרכים:2 חסות גדולות טריות
שקית עלי בייבי טריים
100 גרם פטריות שמפיניון לבנות טריות פרוסותכ-2 כוסות גבינה חלומי ..
שמן,שומשום,פלפל,סירופ
, גבינה, גבינת חלומי, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל ירוק, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזים, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון של "פרתם- הדרכות ואירועים קולינריים"
שמן,שומשום,פלפל,סירופ
, בצל ירוק, חצילים, נבטים, שומר, אננס, קמח, שמן שומשום, קטשופ, סירופ מייפל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,שומשום,פלפל,סירופ
, חצילים, בצל ירוק, נבטים, שומר, אננס, קמח, סירופ מייפל, קטשופ, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,שומשום,פלפל,סירופ
, כנפיים עוף, חמאה, בצל ירוק, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, בוטנים, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|