|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן,שומשום,קלי,טופו,-מיץ תפוזים,-זעתר
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
שמן,שומשום,קלי,טופו,-מיץ תפוזים,-זעתר
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, שמן זית, קוסקוס, שקדים, רוטב סויה, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים מנצח - סלט ירוק עם קוביות של פירות העונה, קרוטונים ביתיים ורוטב מתקתק
שמן,שומשום,קלי,טופו,-מיץ תפוזים,-זעתר
, עוף, גבינה צהובה, עלי בייבי, רימון, חמוציות, פלפלים, קינואה, כוסברה, תאנים, לימון, מנגו, בצל, קרוטונים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אורז, דבש, לחם, מלח גס, קצח
food.nana10.co.il
|
|
סלט צבעוני, מזין וטעים להפליא עם ירקות, קוסקוס מלא וקוביות טופו. מתאים כמנה ראשונה, כתוספת או כארוחת צהריים בריאה שמכינים מראש ולוקחים לעבודה
שמן,שומשום,קלי,טופו,-מיץ תפוזים,-זעתר
, עוף, סלק אדום, צנון, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, לימון, נבטים, סלרי, גזר, לוף, שמן שומשום, חיטה מלאה, שמן זית, קוסקוס, מרינדה, שקדים, אורז, רוטב סויה, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
כרובית במרינדה של חרדל וצ'ילי, מצופה בפירורי פנקו ומטוגנת עד הזהבה
שמן,שומשום,קלי,טופו,-מיץ תפוזים,-זעתר
, עוף, גבינת פרמזן, גבינה, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כרובית, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, פירורי לחם, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, רוטב צ'ילי, חרדל, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
שמן,שומשום,קלי,טופו,-מיץ תפוזים,-זעתר
, בשר בקר, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כוסברה, אפונה, שומר, בצל, סלק, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, קמח, פלפל שחור, כורכום, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
דלעת ערמונים במילוי תערובת של בשר בקר עם עשבי תיבול, צנוברים קלויים וקינמון
שמן,שומשום,קלי,טופו,-מיץ תפוזים,-זעתר
, בשר בקר טחון, עוף, חמוציות, קינואה, בצל, סלק, רום, לחם, צנוברים, ערמונים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
ג'בטות קלויות ופריכות עם ממרח קישואים ביתי שהולך נהדר עם שלל לחמים
שמן,שומשום,קלי,טופו,-מיץ תפוזים,-זעתר
, עוף, קליפת לימון, קישואים, חמוציות, קינואה, בצל, סלק, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שילוב טעמים מיוחד - סלט עלים עם אגסים מבושלים ביין אדום, אגוזים קצוצים ופרוסות גבינת צאן
שמן,שומשום,קלי,טופו,-מיץ תפוזים,-זעתר
, עוף, גבינה, חמוציות, קינואה, אגסים, אנדיב, לימון, סלק, יין אדום, אגוזי לוז, חומץ שרי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, מיונז, סירופ, חרדל, סוכר, דבש, עלי דפנה, קינמון, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|