מתכונים עם שמן, שומשום, קמח, גרעין

פשטידת בצל פרווה

פשטידת בצל פרווה-פירגה פשטידת בצל פרווה תבנית משומנת עגולה או מלבנית 27X33 המצרכים: 4 בצלים ג ד ו ל י ם חצויים ופרוסים לפרוסות דקות מ א ד. להשרות בקערה עם מים רותחים שעה. לסנן. 1/2 כוס שמן כ..

שמן,שומשום,קמח,גרעין , בצל, אבקת אפיה, ביצים, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת בצל, מתכוני פרווה, מתכוני פשטידת

www.pirge.co.il

כעכים פריכים

את הכעכים הפריכים האלה אני מכינה תמיד בכמות גדולה. הרי זה נעלם כמו גרעינים. 135 זה הרבה? כשתכינו תבינו שלא. מצרכים בקערה: 400 גרם מרגרינה או מחמאה רכה 1/4 כוס שמן קנולה 1/2 1 כוסות מים מה..

שמן,שומשום,קמח,גרעין , בצל, אבקת אפיה, שמן קנולה, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, ביצים, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני כעכים, מתכוני פריכים

www.pirge.co.il

גלילי צ’אך במלית תמרים רכים ברוטב סילאן ויין

צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.

שמן,שומשום,קמח,גרעין , עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, סילאן תמרים, ביצים, מרק, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני גלילי, מתכוני מלית, מתכוני תמרים

www.hashulchan.co.il

כעכים עם גרעיני חמנייה

כעכי חמנייה ושומשום מי שמרגיש צורך לגיוון מהרגילים, מוזמן להכין. מקור:פירגה שמתי בקערה את המצרכים הבסיסיים לבייגלה שאני בדרך כלל מכינה מבצק שקם על בסיס שמן. הבזק של רגע תפס אותי להוסיף לכע..

שמן,שומשום,קמח,גרעין , יוגורט, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, בייגלה, ביצים, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני כעכים, מתכוני חמנייה

www.pirge.co.il

פוקאצ'ה פיצוחים של בר לחם

ספק לחם, ספק חטיף ממכר בתחפושת של מזון בריאות - אחד הפריטים הנמכרים ביותר בבר לחם. הפיצוחים (גרעינים, פרג, פשתן ושומשום) נותנים ללחם מליחות נעימה וגם נוכחותו של שמן הזית מורגשת מאוד.

שמן,שומשום,קמח,גרעין , בשר, תפוחי עץ, גרעיני דלעת, שמן זית, שמרים, בצק, לחם, פשתן, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני פיצוחים, מתכוני לחם

www.hashulchan.co.il