|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טל
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מצרכים לתחתית: 1 ביצה 3/..
שמן,שוקולד מריר,שוקולד לבן,סודה לשתיה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, סירופ מייפל, אבקת אפיה, סירופ תירס, קקאו, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, דבש, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
לקראת חגי תשרי המתקרבים בצעדי ענק אורן בקר אופה עוגת דבש עסיסית ונימוחה ומשלב בתוכה שלושה סוגי שוקולד, שמקנים לה טעם מיוחד והפתעות בין ביס לביס
שמן,שוקולד מריר,שוקולד לבן,סודה לשתיה
, אבקת אפיה, שוקולד חלב, ריבה, ביצים, סוכר, קמח, דבש, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
אומרים שלעוגת מוס יש לשים ביצים לבד או קצפת לבד.
אחרי ניסיונות מצאתי שהשילוב של חלבונים קצפת וג'לטין מעולה למוס ויוצא מקצועי.
צריך קצת סבלנות בהכנה, אבל זה יוצא מאוד טעים כמו בקונדיטוריה.
מ..
שמן,שוקולד מריר,שוקולד לבן,סודה לשתיה
, חלב, תפוזים, רום, ליקרים, ביצים, סוכר, קמח, קקאו, אבקת אפיה, חלבון, ג'לי
www.cookshare.co.il
|
|
|