|
שמן,שורש,מלח,בירה
, עוף, כרעי עוף, שזיפים, בצל, קולרבי, לפת, בירה לבנה, צנוברים, פתיתים, אורז, צנים, מרק עוף, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן,שורש,מלח,בירה
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שורש,מלח,בירה
, בשר בקר לצלי, בשר, שזיפים, בצל, בירה לבנה, שמן תירס, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,שורש,מלח,בירה
, בשר בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, ראש סלרי, פלפל אדום, יין, בירה לבנה, מרק, רסק עגבניות, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.bishulim.co.il
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
שמן,שורש,מלח,בירה
, חמאה, בצל סגול, סלרי, גזר, שומר, יין לבן, יין אדום, מרינדה, שמן זית, חיטה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן סויה, שום, בזיליקום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן,שורש,מלח,בירה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
שמן,שורש,מלח,בירה
, חמאה, שמנת מתוקה, סלק, שורש חזרת, לוף, יין לבן, חומץ, ביצים, קמח, ציר ירקות, טרגון, קימל, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שמן,שורש,מלח,בירה
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, תותים, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, טימין, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן,שורש,מלח,בירה
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה, גזר, טימין, פלפל
rest.co.il
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
שמן,שורש,מלח,בירה
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, כרישה, סלרי, תותים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום
www.cooks.co.il
|
|
|