|
גירסה מעודנת של גריל חזה עוף עם תוספת של טחינה ירוקה משובחת. מנה לארוחה חגיגית.
שמן,שורש,פטרוזיליה,חזה עוף,ג'ינג'ר,-נבטים
, יין לבן חצי יבש, מרינדה, חומץ בלסמי, רכז רימונים, דבש, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, מרק, שום, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
שמן,שורש,פטרוזיליה,חזה עוף,ג'ינג'ר,-נבטים
, כבדי עוף, פילה בקר, סלרי אמריקאי, בצל, כוסברה, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
