|
שמן,שורש,פפריקה מתוקה,דבש,גזר
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שמן,שורש,פפריקה מתוקה,דבש,גזר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, קרח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שמן,שורש,פפריקה מתוקה,דבש,גזר
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, סלרי, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מנת ירקות שורש צלויים ברוטב שום
שמן,שורש,פפריקה מתוקה,דבש,גזר
, סלק, שורש פטרוזיליה, תותים, בטטה, בצל, זוקיני, שמן זית, סילאן תמרים, שום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
|
|