|
ארוחת הטעימות במסעדת "אורי בורי" בעכו נפתחת כמעט תמיד במרק פירות ים בחלב קוקוס - מרק מדהים, שפותח את התיאבון לשאר המטעמים שאחריו.
אז החלטתי להעלות מתכון בהשראת מרק זה, להנאתכם.
שמן,שורש,קליפת לימון,פירות ים,מרק,-רוטב צ'ילי,-בשר
, דג אנשובי, קלמארי, שרימפס, אצות וואקמה, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן זית, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
