|
המרק מכיל עצמות מח ועצמות סוכר ומתובל בחוואייג'. רצוי להכין את המרק יום קודם ולהגשו עם פיתה תימנית, סחוג, ואם אוהבים - עם חילבה.
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, שורש פטרוזיליה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר, מרק, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, בשר בקר טחון, שורש פטרוזיליה, קינואה, קישואים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קארי, פלפל, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון קליל ובריא לחזה עוף צלוי עם תבשיל של ירקות שורש, מנה חלבונית בריאה, עשירה בויטמינם ודלת קלוריות
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, חזה עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, כרישה, לפת, גזר, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, קולורבי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה
שמן,שורש,שום,סלרי,-כוסברה
, צוואר בקר, חומוס, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, בצל, עלי תרד, שמן סויה, גזר, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
|