|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שמן,שזיפים,ציפורן,מרק,מלח,בשר,אווז,-רוטב צ'ילי,-סלק
, שומן אווז, בצל, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, קמח, קינמון, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שזיפים, ציפורן, מרק, מלח, בשר, אווז ללא רוטב צ'ילי, ללא סלק?
- הכל על מתכונים עם שמן, שזיפים, ציפורן, מרק, מלח, בשר, אווז ללא רוטב צ'ילי, ללא סלק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
