|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמן,שיפון,סוכר,מלח,בירה
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
לחם כפרי קל וטעים
שמן,שיפון,סוכר,מלח,בירה
, לאגר, קמח שיפון מלא, שמן זית, קמח מלא, שמרים, ביצים, דבש, קימל, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
|