מתכונים עם שמן, שמיר, סוכר, בצל ירוק ללא חומץ פטל

נודלס עם רצועות בקר, פטריות ואספרגוס ברוטב צדפות

אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.

שמן,שמיר,סוכר,בצל ירוק,-חומץ פטל , שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני רצועות בקר, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

תפוח ממולא בתערובת '10 דקות' של קינואה ובורגול עם עוף וצימוקים לראש השנה

מנה מיוחדת וטעימה ביותר שתרשים את האורחים בארוחת ראש השנה. והפעם חידוש! השתמשו בסדרת 10 דקות של סוגת וחסכו זמן וטרחה לקראת הארוחה. ..

שמן,שמיר,סוכר,בצל ירוק,-חומץ פטל , עוף, תפוחי עץ, קינואה, צימוקים, לימון, מיץ לימון, סוכר חום, בורגול, שמן זית, קלי, שקדים, כמון, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תפוח, מתכוני ממולא, מתכוני תערובת

www.sugat.com

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

שמן,שמיר,סוכר,בצל ירוק,-חומץ פטל , סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

קציצות קינואה עדשים וטונה

קציצות קינואה עדשים וטונה שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית. נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו. מצרכים: כוס קינואה שטופה היטב 3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה) כף גדושה טחינה..

שמן,שמיר,סוכר,בצל ירוק,-חומץ פטל , דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, יין, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, טחינה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות קינואה, מתכוני עדשים, מתכוני טונה

www.pirge.co.il

מרק ירקות עם נוסטלגיה

מרק ירקות נוסטלגי לפעמים בא לנו רק מרק ירקות בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים. ירקות מהכל או לבחירה כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..

שמן,שמיר,סוכר,בצל ירוק,-חומץ פטל , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

עלי גפן ממולאים

עלי גפן ממולאים-פירגה עלי גפן ממולאים כמות בערך 30 יחידות עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..