השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן,שמיר,קינמון,עשבי תיבול,כמון,טחול עוף
, נקניקיה, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שמיר, קינמון, עשבי תיבול, כמון, טחול עוף?
- הכל על מתכונים עם שמן, שמיר, קינמון, עשבי תיבול, כמון, טחול עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|