מתכונים עם שמן, שמיר, שומר, קמח ללא קפה

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן,שמיר,שומר,קמח,-קפה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

תחתיות ארטישוק פריכות ממולאות בחזה אווז ופטריות

6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית

שמן,שמיר,שומר,קמח,-קפה , חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק, מתכוני פריכות, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

שמן,שמיר,שומר,קמח,-קפה , בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

מאפינס תירס ופלפל אדום

- מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעיםמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:2 כפות שמן לשימון 1/2 כוס קמח תירס 1/2 כ..

שמן,שמיר,שומר,קמח,-קפה , יוגורט, פלפל אדום, אבקת אפיה, קמח תירס, קמח מלא, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס תירס, מתכוני פלפל אדום, מתכוני מאפינס

www.chef-lavan.co.il

קציצות דגים בשומר, פסטיס ושום

דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.

שמן,שמיר,שומר,קמח,-קפה , ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, אניס, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני שומר, מתכוני פסטיס

www.hashulchan.co.il

מגולגלות גבינה וזיתים - אישי

מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה מגולגלות גבינה וזיתים - אישי כמות: 16 מגולגות אישיות בצק: 200 גרם חמאה/מרגרינה חלמון ביצה מיכל שמנת חמוצה 3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה מעט..

שמן,שמיר,שומר,קמח,-קפה , נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, זיתים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, שומשום, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני מגולגלות, מתכוני גבינה וזיתים, מתכוני אישי

www.pirge.co.il

סלט עוף מוקפץ על מצע של עלים ברוטב ויניגרט בלסמי

הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..