|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, חמאה, בצל, גזר, ברוקולי, מיץ לימון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, לבנה, בטטה, מיץ לימון, שמן, חזרת, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, מלח גס, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ביצה רוסית
במחברת של אמא עוד הפתעות נוסטלגיות שלא ככ מוכרות ובטוח שלא לכולם.
שאלתי את הנכדות שלי אם הן רוצות ביצה רוסית.
אתם בוודאי מתארים לכם למה הן חיכו.אולי לאיזו ביצת הפתעה? קינדר?
אז ה..
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, בצל ירוק, חסה, חלבון, חלמון, ביצים, מיונז, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, גבינה צהובה, חלב, תירס, בצל, אטריות ביצים, קמח, ביצים, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, גבינה, חמאה, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, שומשום, אורגנו, זעתר, קצח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, חלב, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן אמיתי יכול לשמש כרוטב, כמיטבל או כמנה ראשונה - מדהים וכמה הוא עדין
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, מיונז, שום, פלפל שחור, ציפורן, עירית, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מוס קל להכנה שיכול לשמש מנה ראשונה מרשימה ביותר בליל הסדר- אפילו במקום הגפילטע-פיש. מדובר במוס שכבות טעים ביותר שניתן להכין יום יומיים לפני הסדר.
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, דג טונה, אבוקדו, בצל ירוק, לימון, בצל, עגבניות, מיונז, ג'לי, שמן, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שמיר
www.sugat.com
|
|
שמנת חמוצה,חרדל,-יוגורט,-בזיליקום
, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, כרובית, בטטה, לימון, כרישה, לוף, מיונז, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא