|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
שמנת חמוצה,גבינה לבנה,בצק,ביצים,-ציר ירקות
, חמאה, גבינה בולגרית, לבנה, תפוחי אדמה, לוף, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, שומשום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת חמוצה,גבינה לבנה,בצק,ביצים,-ציר ירקות
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
שמנת חמוצה,גבינה לבנה,בצק,ביצים,-ציר ירקות
, שומר, חלבון, חלמון, ריבה, סוכר, שמן, קמח, מרק, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
שמנת חמוצה,גבינה לבנה,בצק,ביצים,-ציר ירקות
, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, פודינג וניל, קורנפלור, שמרים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,גבינה לבנה,בצק,ביצים,-ציר ירקות
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, קמח, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שמנת חמוצה,גבינה לבנה,בצק,ביצים,-ציר ירקות
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, קמח, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שמנת חמוצה,גבינה לבנה,בצק,ביצים,-ציר ירקות
, דג פרידה, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זאת לא הבבקה הפולנית מ”סיינפלד”, ולמעשה איני בטוחה שהשם “בבקה” הוא חוקי עבורה, משום שזו עוגה בחושה ללא שמרים. אצלנו במשפחה העוגה הרכה, הנימוחה והמעולה הזו עם שטרויזל היא בבקה. הקמח המלא לא פ..
שמנת חמוצה,גבינה לבנה,בצק,ביצים,-ציר ירקות
, חמאה, סוכר וניל, קמח תופח, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, פילו, קפה, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שבועות בפתח ועוגות גבינה רבות במתח…….
אצלי הקטגוריה חגים:שבועות תוססת וטעימה עם מתכונים שנאספו בהרבה אהבה.
זה הזמן להכנס לשוטט בין המתכונים ולהכין תפריט חג מרשים ומדהים.
..
שמנת חמוצה,גבינה לבנה,בצק,ביצים,-ציר ירקות
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, סירופ שוקולד, פודינג וניל, שוקולד לבן, מרגרינה, אגוזים, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא