|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, גבינה, תרד, פורטבלו, פטריות, כרישה, בצל, יין לבן יבש, ביצים, קמח תופח, שמן, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מבוסס באופן חופשי על מתכון של נירה רוסו.
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, חלב, גבינה צהובה, פלפלים, בצל, פורטבלו, פטריות, ביצים, קמח תופח, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, בקר, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פולנטה, ביצים, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
השילוב של חזה עוף וענבים, המוכר מהמטבח הצרפתי הקלאסי, מניב סלט קר וקייצי. אם חם מכדי לבשל את העוף, אפשר להשתמש בשאריות עוף בגריל. הסלט טעים יותר לאחר שעמד כמה שעות במקרר, והוא יישמר שם עד יו..
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, עוף, חזה עוף, כרעיים, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, בצל אדום, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזים, מיונז, צנים, חומץ, פלפל שחור, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, בזיליקום, טרגון, קינמון, ציפורן, מלח, פלפל לבן
www.doctors.co.il
|
שמנת חמוצה,יין,אגוז מוסקט
, חמאה, חלב, גבינה צהובה, בצל, כרישה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מרגרינה, קמח, ביצים, קורנפלור, שמן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא