מתכונים עם שמנת חמוצה, לימון, אגוז מוסקט

קיש בטטה (וגם פטריות. וברוקולי. וגבינות)

אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי

שמנת חמוצה,לימון,אגוז מוסקט , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בטטה, מתכוני פטריות, מתכוני ברוקולי

www.xnet.co.il

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..

שמנת חמוצה,לימון,אגוז מוסקט , בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה

www.hashulchan.co.il

קיש גבינת עיזים ורוזמרין

מתכון לקיש ביתי עם בסיס בצק ומעליו בלילה של גבינות ורוזמרין. פשוט להכנה- המתכון המלא

שמנת חמוצה,לימון,אגוז מוסקט , חמאה, כוסברה, מיץ לימון, בצק, קמח, סוכר, קרח, ביצים, מלח, רוזמרין, פלפל

ראו גם: מתכוני קיש גבינת עיזים, מתכוני רוזמרין, מתכוני גבינת עיזים

www.mako.co.il

מיני לביבות טונה, ירקות וגבינה

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שמנת חמוצה,לימון,אגוז מוסקט , דג טונה, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, בצל ירוק, בצל סגול, כרובית, בטטה, לוף, קמח תופח, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני לביבות טונה, מתכוני ירקות וגבינה

www.chef-lavan.co.il

כרעי עוף במולה מקסיקני על מצע נאצ'וס פריכים

חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר

שמנת חמוצה,לימון,אגוז מוסקט , עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת, שורש, כוסברה, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, דפנה, ציפורן

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני מקסיקני, מתכוני מצע

www.mako.co.il

קיש ארטישוק פטריות וגבינות

קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית. לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות. תבנית משומנת עגולה 26 המצרכים והכנה לבצק בקערה: 100 גרם חמאה רכה 1/2 מיכל שמנת חמוצה 1..

שמנת חמוצה,לימון,אגוז מוסקט , גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני ארטישוק, מתכוני פטריות וגבינות

www.pirge.co.il

מאפה פילו בפטריות וגבינות

מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות קל מאד להכנה וקוצר מחמאה. המצרכים: 8 דפי פילו 300 גרם פטריות חצויות 2 בצלים קצוצים 4 כפות שמן 1/2 כוס חלב 2 מיכלי שמנת חמוצה כף קמח גדושה (אפשר גם תופח) 100 ..