|
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פירות יער, דובדבן, פטל, תותים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, ג'לי, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, שמנת מתוקה, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, קפה, אגוזי קשיו, מרנג, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, שמנת מתוקה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, בטטה, סוכר חום, שמן זית, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגת לימון נימוחה וקלה להכנה עם תוספת מרעננת של ג'ינג'ר מסוכר
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, גבינת שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, חלמון, סוכר, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, שמנת מתוקה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם.
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, סירופ, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים,-בשר בקר
, גבינה, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, פרג
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא