|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שמנת חמוצה,מלח,-פלפל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמנת חמוצה,מלח,-פלפל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, זיתים, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת חמוצה,מלח,-פלפל
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חלב, עלי תרד, צנוברים, מרגרינה, ביצים, קמח, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מלח,-פלפל
, גבינה בולגרית, יוגורט, גבינה, חמאה, חלב, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מלח,-פלפל
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
גביניות בבצק גבינה-פירגה עוד עוגיות ממולאות בקרם גבינה שלא תוותרו עליהם בקלות.
מאז שהכנתי אותם בפעם הראשונה נדלקנו עליהם ונשאר לי רק להמליץ בחום ולשתף גם אותכם .
בצק גבינה נימוח ועדין מתמוסס..
שמנת חמוצה,מלח,-פלפל
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
שמנת חמוצה,מלח,-פלפל
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, פודינג וניל, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
ממש כמו בקונדיטוריה: עוגה מרשימה עם שכבות של טורט שוקולד וקרם גבינה קטיפתי
שמנת חמוצה,מלח,-פלפל
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, ריבת פירות יער, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קקאו, שמן, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מלח,-פלפל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, קורנפלור, קפה, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא