|
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,אוכמניות
, חמאה, פטל, אבקת אפיה, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,אוכמניות
, יוגורט, קליפת תפוז, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, תותים, אגסים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שמן קנולה, שוקולד, אגוזים, ביצים, פילו, סוכר, קמח, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,אוכמניות
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף אליעזר לויה, מסעדת פרסקו
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,אוכמניות
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דומדמניות, פירות יער, דובדבן, לימון, מי ורדים, קמח לבן, סוכר, סולת, קלי
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלרן גולדשטיין, המעדנייה של גולדשטיין
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,אוכמניות
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, פירות יער, תפוזים, תותים, עדשים, פטל, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר מיקי שמו - המיטב
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,אוכמניות
, תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף קולין גילון ממלון דניאל.
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,אוכמניות
, חמאה, פירות יער, אבקת אפיה, סוכר חום, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קינמון
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,אוכמניות
, חמאה, פטל, שקדים, סוכר חום, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, קינמון, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,אוכמניות
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
