|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,ביצים,-אגוזי פקאן
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,ביצים,-אגוזי פקאן
, גבינה לבנה, שומר, חלבון, חלמון, ריבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,ביצים,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סירופ, קמח, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם גבינות מהיר עוד מתכון ללחם שכולו ואואואואואווווו.לחם ב ל י שמרים במלית גבינות.
את הלחם זללנו בחג השבועות האחרון והכינה אותו מאיה גיסתי. טעים מאד.
המצרכים :
2 תבניות אינגליש קייק
3 ביצי..
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,ביצים,-אגוזי פקאן
, גבינה בולגרית, יוגורט, גבינה, חמאה, חלב, בצל ירוק, אבקת אפיה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, לחם, מרק, פלפל לבן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקסם של המשמשים טמון בחמצמצות שלהם ובעונתם הקצרה, אבל אפשר להחליפם באגסים, תפוחים או אננס. אפשר להכין גם בתבנית גדולה.
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,ביצים,-אגוזי פקאן
, חמאה, תפוחים, משמשים, אגסים, אננס, אבקת אפיה, סוכר חום, מצה, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון למאפינס אגסים עם שטרויזל (ציפי פריך) שוקולדי מיוחד
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,ביצים,-אגוזי פקאן
, חמאה, אגסים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, שוקולד, קוואקר, קקאו, סוכר, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,ביצים,-אגוזי פקאן
, חלב, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס שמנת, יוגורט ועירית (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) ..
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,ביצים,-אגוזי פקאן
, יוגורט, קליפת לימון, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עירית, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אם זה נראה כמו עוגה, מריח כמו עוגה, מכיל תירס ומגיע במנז'ט צבעוני, הילדים יאהבו אותו! מתוך גיליון 216, פברואר 2009
www.hashulchan.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם.
שמנת חמוצה,סודה לשתיה,ביצים,-אגוזי פקאן
, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, סירופ, קלי, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא