|
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, גבינה לבנה, קליפת לימון, אפרסק, משמשים, שומר, סוכר וניל, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פירות יער, דובדבן, פטל, תותים, מיץ לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה בפירות יער
עוגה בחושה חגיגית לשבועות
קלה להכנה בלי ג'לטין בלי הקצפות. בחושה
3 שכבות של טעם גן עדן
המצרכים לבצק:
3/4 חבילה מרגרינה רכה או חמאה
חלמון ביצה
2 כוסות קמח תופח
1/4 כו..
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, גבינה לבנה, חמאה, פירות יער, פטל אדום, תותים, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, סירופ, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קינוח בווארי שאפשר עם טיפונת שידרוג
להפוך לעוגה מרשימה
מכינים שכבת פתי-בר בתחתית ומעל לקרם מפוררים שוקולד בלי סוכר או עוגיות.
המצרכים
תבנית לחצי מנה : 30X18X5
תבנית גדולה לכל הכמות הרשומה ..
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, שומר, שוקולד מריר, סוכר וניל, ללא סוכר, אגוזים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגה שאפשר ליישר בכפית.כפית אחרי כפית. קרם הגבינה נפלא ועדין בניגוד לפצפוצי הבצק הפריך.
עוגה בלי ג'לטין. רצוי להכין יום לפני ההגשה כדי שתהיה יציבה ונאה .
המצרכים לבצק בקערה:
חבילת חמאה או מר..
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פודינג וניל, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, פירות יער, תותים, ליקר קפה, אספרסו, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, קפה שחור, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
כל התמונות ניתנות להגדלה עי לחיצה
הכינה וצילמה:satr ורד
אני קוראת לה בוואריה גבינות,יש מי שרואה בה עוגת גבינה קרה.
הפינל'ה המדהים שלה לא משאיר ספק והופך אותה לאחד הקינוחים הכי מרהיבים והט..
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, תותים, שומר, סירופ שוקולד, ביסקוויט, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, שערות קדאיף
www.pirge.co.il
|
|
ההמלצה החמה הגיע היום מ- bigjack
ורעיון שצץ לי בהקשר לפתוח את הקטגוריה הזו.
ההמלצה תבוא רק אחרי שיהיו מספר המלצות חמות על אותו מתכון.
bigjack ציתות
אני נוהג לפרסם מתכונים בלעדיים שלי או מת..
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, דובדבן, תותים, שומר, לפת, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכר וניל, אגוזים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בוואריה-פירגה
עוגת גבינה בווארית עם שוקולד לבן בציפוי שוקולד לבן
במהדורה חגיגית במיוחד לחג השבועות
מצרכים:
תבנית גדולה מאד(רצוי פיירקס)38X23X5
כוס חלב
2 שקיות ג'לטין = סה 28 גרם
500 ג..
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד לבן, סוכר וניל, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קינוח קרם גבינה ונילי כבוואריה בנגיעות סילאן וטחינה
המירקם בווארי לחלוטין במירקם אוורירי ועדין
6 מנות אישיות ג ד ו ל ו ת בכוסות זכוכית על רגל
או 12 מנות אישיות בספלונים קטנים
או בתבנית לב /פ..
שמנת חמוצה,סוכר,ג'לי,-תאנים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, סוכר וניל, טחינה, סילאן תמרים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא