|
מרק פטריות עשיר. להכנתו יש להשתמש בפטריות פורצ‘יני מיובשות שהן פטריות בעלות טעם חזק המגיעות מאיטליה. כדאי להוסיף למרק יוגורט או שמנת חמוצה.
שמנת חמוצה,סלרי עלים
, יוגורט, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, שורש, תותים, לפת, גריסי פנינה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את המרק הזה פשוט יותר להכין בווק כבד ויציב (בעל מכסה כלשהו) או במחבת עמוקה דמוית סיר (סוטז), אף על פי שהעדרם ממצבת הכלים במטבח אינו סיבה לוותר עליו. הוא בסיסי, פשוט, מהיר ומצוין, והדשנות שלו..
שמנת חמוצה,סלרי עלים
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, סוכר חום, מרגרינה, טפיוקה, מרק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניסיתי, טעמתי, אהבתי והוספתי שתנסו גם
שמנת חמוצה,סלרי עלים
, כרוב אדום, כרוב לבן, ראש סלרי, תפוחי עץ, בננה, אננס, לימון, סירופ, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,סלרי עלים
, יוגורט, תפוחי אדמה, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, קימל, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גיוון לסלט הוולדורף הניצחי.
שמנת חמוצה,סלרי עלים
, תפוחי עץ, תפוזים, אננס, בננה, מנגו, תותים, לוף, מיץ לימון, אגוזי מלך, סוכר לבן, קלי, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
|
מרק אפייני למטבח ההונגרי. למרק זה גרסאות רבות. זו הגרסה שלי
שמנת חמוצה,סלרי עלים
, עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, גזר, קמח, אבקת מרק, פפריקה
www.mevashlim.com
|
|
מרק שהולם להפליא את שלהי הקיץ כשהעגבניות והפלפלים במלוא בשלותם וצבעם. הוא נושא את ניחוח הגריל אך מוגש צונן ומרענן
שמנת חמוצה,סלרי עלים
, ציר עוף, פלפל מתוק, עגבניות, בצל, גזר, עראק, ג'ין, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק פשוט אבל מאוד חגיגי והגשתו מעוררת התפעלות. חלבי.
שמנת חמוצה,סלרי עלים
, עוף, אפונה ירוקה, סלרי, ברוקולי, בצל לבן, דלורית, שומר, בטטה, גזר, שמן זית, קארי, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא