מתכונים עם שמנת חמוצה, סלרי, אגוז מוסקט ללא אבוקדו

מרק קרופניק

את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.

שמנת חמוצה,סלרי,אגוז מוסקט,-אבוקדו , יוגורט, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, כרישה, גריסי פנינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני קרופניק, מתכוני מרק

food.walla.co.il

וישיסואז

זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..

שמנת חמוצה,סלרי,אגוז מוסקט,-אבוקדו , שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, יין, ציר ירקות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

לזניית נתח קצבים ובייקון

שמנת חמוצה,סלרי,אגוז מוסקט,-אבוקדו , נתח קצבים בקר, בייקון, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניית, מתכוני נתח קצבים, מתכוני בייקון

www.mouse.co.il

מאפה פסטה, ראגו טלה ובשמל

שמנת חמוצה,סלרי,אגוז מוסקט,-אבוקדו , בשר טלה טחון, גבינת מוצרלה, קשקבל, חמאה, חלב, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, פסטה, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פסטה, מתכוני ראגו טלה, מתכוני בשמל

www.mouse.co.il

מרק ירקות קטיפתי בשני צבעים

הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק. אי..

שמנת חמוצה,סלרי,אגוז מוסקט,-אבוקדו , עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני בשני צבעים, מתכוני ירקות

www.mevashlim.com

מרק כרובית מוקרם

מרק כרובית קטיפתי לימי החורף

שמנת חמוצה,סלרי,אגוז מוסקט,-אבוקדו , שמנת, חלב, כרובית, בטטה, כרפס, בצל, חלמון, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרובית, מתכוני מוקרם, מתכוני כרובית

www.mevashlim.com

מרק לחם

המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה. המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..